Patrimonio cultural agroindustrial panelero. Estudio comparativo Maripí y Santana - Boyacá

1 recurso en línea (157 páginas) : Ilustraciones color, figuras, tablas.

Bibliographic Details

Main Author:	Díaz Adarme, Yuly Paola
Other Authors:	Andrade Pérez, Martín
Format:	Trabajo de grado - Maestría
Language:	spa
Published:	Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia 2019
Subjects:	Patrimonio cultural Patrimonio cultural - Maripí (Boyacá, Colombia) Patrimonio cultural - Santana (Boyacá, Colombia) Identidad cultural Industrias de procesamiento agrícola Estudios interculturales Maestría en Patrimonio Cultural - Tesis y disertaciones académicas
Online Access:	http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/2789