APA (7th ed.) Citation

Alvarez Meneses, T., Gamba Niño, J. E., & (UPTC), U. P. y. T. d. C. (2019). Ruta gastronómica del amasijo y el embutido boyacense del Corredor Central Ventaquemada - Iza. Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Alvarez Meneses, Tannia, Jorge Enrique Gamba Niño, and Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia (UPTC). Ruta Gastronómica Del Amasijo Y El Embutido Boyacense Del Corredor Central Ventaquemada - Iza. Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, 2019.

MLA (9th ed.) Citation

Alvarez Meneses, Tannia, et al. Ruta Gastronómica Del Amasijo Y El Embutido Boyacense Del Corredor Central Ventaquemada - Iza. Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, 2019.