Ruta gastronómica del amasijo y el embutido boyacense del Corredor Central Ventaquemada - Iza

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Xehetasun bibliografikoak

Egile Nagusiak:	Alvarez Meneses, Tannia, Gamba Niño, Jorge Enrique
Beste egile batzuk:	Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia (UPTC)
Formatua:	Informe de investigación
Hizkuntza:	spa
Argitaratua:	Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia 2019
Gaiak:	Turismo gastronómico Boyacá (Colombia) - Turismo gastronómico Boyacá (Colombia) - Gastronomía Gastronomía Turismo gastronómico - Guías Boyacá (Colombia) - Turismo gastronómico - Mapas Geografía gastronómica - Boyacá (Colombia)
Sarrera elektronikoa:	http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/2810