Ruta gastronómica del amasijo y el embutido boyacense del Corredor Central Ventaquemada - Iza

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Бібліографічні деталі
Автори: Alvarez Meneses, Tannia, Gamba Niño, Jorge Enrique
Інші автори: Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia (UPTC)
Формат: Informe de investigación
Мова:spa
Опубліковано: Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia 2019
Предмети:
Онлайн доступ:http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/2810