Evaluación de las características físicas y sensoriales de licor de cacao asociadas a modelos de siembra
1 recurso en línea (páginas 75-90)
Egile Nagusiak: | Moreno Martínez, Edith, Gavanzo Cárdenas, Oscar Mauricio, Rangel Silva, Fabian Alberto |
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Formatua: | Artículo de revista |
Hizkuntza: | spa |
Argitaratua: |
Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
2019
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Gaiak: | |
Sarrera elektronikoa: | http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/2843 |
- Antzeko izenburuak
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Evaluation of the Physical and Sensory Characteristics of Cocoa Liquor Associated with Sowing Models
nork: Moreno-Martínez, Edith, et al.
Argitaratua: (2019) -
Determinants for Disease Management in Cacao (Theobroma cacao L.) in Southern Córdoba, Colombia
nork: Martínez-Reina, Antonio María, et al.
Argitaratua: (2023) -
Desempeño fisiológico de nueve genotipos de cacao (Theobroma cacao L.) bajo la sombra de tres especies forestales en Santander, Colombia
nork: Agudelo Castañeda, Genaro Andrés, et al.
Argitaratua: (2019) -
Sensory analysis of cacao liquor (Theobroma cacao L.) in cultivars with different origins grown in the Colombian tropics
nork: Martínez-Guerrero, Nubia Consuelo, et al.
Argitaratua: (2023) -
Analyzing the Transaction Costs of Cocoa (Theobroma cacao) Grown in Southern Córdoba, Colombia
nork: Martínez-Reina, Antonio María, et al.
Argitaratua: (2023)