Efecto de la harina de coco desgrasada en el crecimiento del conejo
1 recurso en línea (páginas 47-59).
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Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
2019
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| spelling | repositorio.uptc.edu.co-001-28452021-02-10T19:29:27Z Efecto de la harina de coco desgrasada en el crecimiento del conejo Effect of defatted coconut flour on rabbit growth Acosta Acosta, Yanixi La-O Michel, Angel Luis Valdivié Navarro, Manuel Isidoro Maceo Martínez, Anabel Acosta Ramos, Euler Betancourt Santos, Nelson Nixon Villalón Moracen, Yudelkis Hechavarría Riviaux, Suset Industria del coco - Estudios de factibilidad Harina de coco - Valor nutritivo Harina de coco - Subproductos Agrosavia Animales monogástricos Cunicultura Indicadores productivos Rendimiento a la canal Subproducto del coco 1 recurso en línea (páginas 47-59). To evaluate the influence of defatted coconut flour (HCD) on the productive performance and yield to the carcass for growing rabbits, five diets were elaborated with increasing levels of this (0, 10, 20, 30 and 40 %), which were supplied to 130 animals of the Chinchilla breed, with a completely randomized design. The initial and final live weights, average daily gain, feed consumption, feed conversion, yield to the carcass and its valuable cuts were determined. The experimental period was 78 days. The final live weight of the animals during the fattening cycle was between 2060 and 2242 g/animal, in all cases above 2000 g which is the one established for the slaughter of the animals, the mean weight gain oscillated between 25.4 and 28.4. The inclusion of defatted coconut meal in the diet up to 40 % did not affect the yield to the carcass, its average values ranged between 49.72 and 53.5 %. The results indicate that the rabbits made an adequate absorption of the nutrients when using defatted coconut flour for their growth, in addition the economic performance of the production system is improved. Para evaluar la influencia de la harina de coco desgrasada (HCD) en el comportamiento productivo y el rendimiento a la canal para conejos en crecimiento, fueron elaboradas cinco dietas con niveles crecientes de esta (0, 10, 20, 30 y 40 %), las cuales fueron suministradas a 130 animales de la raza chinchilla, con un diseño completamente aleatorizado. Fueron determinados los pesos vivo inicial y final, ganancia media diaria, consumo de alimento, conversión alimenticia, rendimiento a la canal y sus cortes valiosos. El período experimental fue de 78 días. El peso vivo final de los animales durante el ciclo de ceba estuvo entre 2060 y 2242 g/animal, en todos los casos por encima de los 2000 g, que es el establecido para el sacrificio de los animales. La ganancia media de peso osciló entre 25.4 y 28.4. La inclusión de la harina de coco desgrasada en la dieta hasta un 40 % no afectó el rendimiento a la canal, sus valores promedios oscilaron entre 49.72 y 53.5%. Los resultados indican que los conejos realizaron una adecuada absorción de los nutrientes al utilizar harina de coco desgrasada para su crecimiento, además se mejora el rendimiento económico del sistema de producción. Bibliografía y webgrafía: páginas 56-59. 2019-09-25T16:01:00Z 2019-09-25T16:01:00Z 2019-06-22 Artículo de revista http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Text https://purl.org/redcol/resource_type/ART http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 Acosta Acosta, Y. y otros. (2019).Efecto de la harina de coco desgrasada en el crecimiento del conejo. Revista Ciencia y Agricultura, 16(2), 47-59. DOI: https://doi.org/10.19053/01228420.v16.n3.2019.9751. http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/2845 2539-0899 http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/2845 10.19053/01228420.v16.n3.2019.9751 spa Abubakar, M., Ibrahim, U., Yusuf, A. U., Muhammad, A. S., & Adamu, N. (2015). 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