¿Cuál es la mejor cadena de suministro para frutas perecederas, lean o ágil?

1 recurso en línea (páginas 294-305) : ilustraciones color.

Detalles Bibliográficos

Autores principales:	Orjuela Castro, Javier Arturo, Morales Aguilar, Fredy Santiago, Mejía Flórez, Laura Fernanda
Formato:	Artículo de revista
Lenguaje:	spa
Publicado:	Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia 2019
Materias:	Control de la producción Mango - canales de comercialización Agrosavia Cadena de suministro de frutas Estructura Aplicaciones de dinámica de sistemas Perecedero Mango Cundinamarca-Colombia
Acceso en línea:	http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/2867