Comportamiento poscosecha de frutos de mandarina (Citrus reticulata Blanco) var. Arrayana: efecto de diferentes tratamientos térmicos
1 recurso en línea (páginas 369-378).
Principais autores: | Balaguera López, Helber Enrique, Palacios Ortega, Edgar Alfonso |
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Formato: | Artículo de revista |
Idioma: | spa |
Publicado em: |
Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
2019
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Assuntos: | |
Acesso em linha: | http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/2925 |
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