Nutrición animal, lípidos y fitoestrógenos

Spa: En esta obra, se presentan resultados de investigaciones desarrolladas dentro del Grupo de Investigación en Bioquímica y Nutrición Animal (GIBNA) de la Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia derivadas del proyecto:  "Efecto de la etapa de lactancia sobre la calidad fisicoquímica...

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Bibliographic Details
Main Authors: Rodríguez Molano, Carlos Eduardo, Fonseca López, Dania Alejandra
Format: Libro
Language:spa
Published: Editorial Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia 2021
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Online Access:http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/3281
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description Spa: En esta obra, se presentan resultados de investigaciones desarrolladas dentro del Grupo de Investigación en Bioquímica y Nutrición Animal (GIBNA) de la Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia derivadas del proyecto:  "Efecto de la etapa de lactancia sobre la calidad fisicoquímica de la leche en vacas de raza holstein y normando", trabajos realizados en el departamento de Boyacá, principalmente en lugares entre los 1500 y 2700 msnm, con el objetivo  de reducir dicha brecha.  Así, en esta obra se recopila información relevante de los avances obtenidos con el uso de lípidos, grasa o grasa sobrepasante y alimentos con aporte de fitoestrógenos en relación con algunos parámetros productivos y reproductivos de rumiantes. 
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institution Repositorio Institucional UPTC
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publishDate 2021
publisher Editorial Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
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