Determinación de la calidad microbiológica de leche cruda bovina : una oportunidad para promover Buenas Prácticas de Ordeño (BPO) en el municipio de Paipa, Boyacá

Spa: El propósito de este estudio es determinar la calidad microbiológica de leche cruda bovina en el municipio de Paipa y proyectar una cartilla que facilite la enseñanza de algunas bacterias patógenas en el ser humano, para así incentivar el uso de Buenas Prácticas de Ordeño (BPO) en dicho municip...

সম্পূর্ণ বিবরণ

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন

প্রধান লেখক:	Bolívar González, Erika Vanesa, Corredor Sanguña, Luis Hernando
অন্যান্য লেখক:	Pérez Rubiano, Claudia Constanza
বিন্যাস:	Trabajo de grado - Pregrado
ভাষা:	spa
প্রকাশিত:	Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia 2021
বিষয়গুলি:	Bacteriología de la leche Higiene de la leche Leche - Análisis Ordeño - Medidas sanitarias Licenciatura en Ciencias Naturales y Educación Ambiental - Tesis y disertaciones académicas Ganado lechero - Medidas sanitarias
অনলাইন ব্যবহার করুন:	http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/3418