Determinación de la calidad microbiológica de leche cruda bovina : una oportunidad para promover Buenas Prácticas de Ordeño (BPO) en el municipio de Paipa, Boyacá

Determinación de la calidad microbiológica de leche cruda bovina : una oportunidad para promover Buenas Prácticas de Ordeño (BPO) en el municipio de Paipa, Boyacá

Spa: El propósito de este estudio es determinar la calidad microbiológica de leche cruda bovina en el municipio de Paipa y proyectar una cartilla que facilite la enseñanza de algunas bacterias patógenas en el ser humano, para así incentivar el uso de Buenas Prácticas de Ordeño (BPO) en dicho municip...

Cur síos iomlán

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoirí:	Bolívar González, Erika Vanesa, Corredor Sanguña, Luis Hernando
Rannpháirtithe:	Pérez Rubiano, Claudia Constanza
Formáid:	Trabajo de grado - Pregrado
Teanga:	spa
Foilsithe / Cruthaithe:	Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia 2021
Ábhair:	Bacteriología de la leche Higiene de la leche Leche - Análisis Ordeño - Medidas sanitarias Licenciatura en Ciencias Naturales y Educación Ambiental - Tesis y disertaciones académicas Ganado lechero - Medidas sanitarias
Rochtain ar líne:	http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/3418

Míreanna comhchosúla

Evaluación fisicoquímica y microbiológica del proceso de elaboración del queso doble crema en una fábrica de lácteos del municipio de Belén (Boyacá)
de réir: Romero García, Liliana
Foilsithe / Cruthaithe: (2016)

Posibilidad de mejorar la calidad fisicoquímica y microbiológica de la leche cruda en el altiplano boyacense
de réir: Andrade-Becerra, Roy José, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2012)

Identificación de agentes micóticos en muestras de leche obtenidas de tanques de enfriamiento
de réir: Ortiz Durán, Eliana Patricia, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Estandarización de los valores fisicoquimicos de la leche cruda de ovejas Dorper
de réir: Tarazona Manrique, Luis Edgar
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Sanidad de ubre y calidad higiénica de la leche cruda.
de réir: Andrade Becerra, Roy José, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)

Sanidad de ubre y calidad higiénica de la leche cruda.
de réir: Andrade Becerra, Roy José; Universidad Nacional de Colombia, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2010)

Fenotificación y genotificación de Streptococcus agalactiae en leche cruda de tanques y cantinas para la comercialización en el departamento de Boyacá
de réir: Dallos Báez, Alix Eugenia
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)

Diseño, rediseño, documentación e implementación del proceso de control de calidad higiénica de la leche en la Asociación Agropecuaria de Productores y Comercializadores de Nobsa, Iza, Tibasosa y Sogamoso "AGRONIT"
de réir: Estupiñan Zorro, Diana Marcela
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)

Evaluación a escala de laboratorio del gradiente de acidez de drenaje acido de mina, mediante el uso de columnas de caliza como sistema pasivo de neutralización
de réir: Chaparro Corso, Jairo Yecid, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Evaluación de sistemas de alimentación como estrategia para afrontar la estacionalidad en ganado lechero
de réir: López-Arboleda, Daniel, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2012)

Cuantificación de la producción de leche de los municipios de Sotaquirá, Paipa y Duitama, con base en los registros de vacunación contra fiebre aftosa, realizada por SOPADU en el primer ciclo de 2015
de réir: Sánchez Patarroyo, Diego Alexander
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)

Bacterias patógenas en leche cruda: problema de salud pública e inocuidad alimentaria
de réir: Aguilera-Becerra, Astrid Maribel, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2014)

Identificación de áreas de riesgo agroclimático para el sistema de ganadería de leche en el Valle de Ubaté y Chiquinquirá y Alto Chicamocha
de réir: Martínez Maldonado, Fabio Ernesto, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)

Residuos de plaguicidas organofosforados en la cadena productiva del brócoli (Brassica oleracea L. var. italica) y coliflor (Brassica oleracea L. var. botrytis) en Colombia: aproximación a un perfil de riesgo
de réir: Rey Rodríguez, Javier Francisco, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Identificación de agentes micóticos en muestras de leche obtenidas de tanques de enfriamiento
de réir: Ortiz-Durán, Eliana Patricia, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)

Prevalence of Mastitis Causing - Bacteria in the Milking Farms of Toca (Boyacá, Colombia)
de réir: Andrade-Becerra, Roy José, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2014)

Fase preliminar en el proceso de innovación social con los productores agrícolas y de leche del municipio de Viracachá – Boyacá
de réir: Ochoa Rodríguez, Yineth
Foilsithe / Cruthaithe: (2015)

Impacto de los TLC suscritos por Colombia sobre la Balanza Comercial del Departamento de Boyacá y el Sector Lácteo Nacional. Un análisis empírico para el periodo 1991-2018
de réir: Vela Bernal, Yoani
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Organophosphorus pesticide residues in the production chain of broccoli (Brassica oleracea L. var. italica) and cauliflower (Brassica oleracea L. var. botrytis) in Colombia: approach to risk profile
de réir: Rey, Javier Francisco, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Evaluation effect of fresh potatoes included in a food based meal, on production and milk quality in Holstein cows
de réir: Fonseca-López, Dania Alejandra, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2014)

Identification of Agroclimatic risk areas for dairy livestock systems in Valle de Ubaté y Chiquinquirá and Alto Chicamocha
de réir: Martínez, Fabio Ernesto, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)

Diseño y actualización de los procesos de calidad en la Unidad Productiva “Avendaños” ubicada en el municipio de Duitama
de réir: Rojas Alfonso, Lorena, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Quality of raw milk n doublé purpose system in Cordoba (Colombia), in máximum and minmum precipitation conditions
de réir: Rodríguez-Rodríguez, Virginia Consuelo, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2015)

Importancia del conteo de células somáticas en la calidad de la leche de vaca
de réir: Andrade Becerra, Roy José, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Microbial Consortiums with Promissory Lactic Acid Activity, Isolated from Native Bacterial Inoculants for Silages
de réir: Díaz-Monroy, Byron Leoncio, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2014)

Evaluación de un alimento desarrollado por Fermentación en Estado Sólido (FES), sobre la respuesta productiva de vacas holstein en pastoreo, suplementadas con diferentes niveles de inclusión de FES-papa
de réir: Alfonso Barbosa, Laurint, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Caracterización de la cadena láctea en el Corredor Industrial de Boyacá y su área de influencia
de réir: López Betancourt, Mateo, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2016)

Formulación de PGIRHS para el laboratorio de control microbiológico y análisis de alimentos, Tunja
de réir: Vélez Guerrero, Angela Carolina
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Diseño del plan de mejoramiento de los procesos de producción de yogurt, queso doble crema y queso pasteurizado en la empresa Scalea S.A.S
de réir: Vega Herrera, Nurys Mileth
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)

Apoyo técnico en sistemas de acueductos rurales para la Secretaría de Ambiente y Desarrollo Sostenible de Boyacá
de réir: Rodríguez Castelblanco, Hugo Antonio
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Estudio de viabilidad para la creación de una procesadora de leche pasteurizada en la finca El Cerezo del municipio de Belén - Boyacá
de réir: Castro Moreno, Haird Andrés
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)

Diagnóstico para identificar el sistema de gestión de la Empresa Lechera del municipio de Santa Rosa de Viterbo, Provincia de Tundama
de réir: Avella Salamanca, Mary Alexandra
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Diagnóstico para identificar el Sistema de Gestión de la Empresa Lechera del municipio de Duitama, Provincia de Tundama
de réir: Gutiérrez Molano, Paola Andrea
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Educational leadership in times of pandemic: Education will not ever be the same
de réir: Villafuerte, Jhonny Saulo, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Estandarización del irradiador de Co -60 de la UPTC para radiografía industrial en la técnica pared sencilla y doble pared
de réir: Galindo Mozo, Héctor Isidro
Foilsithe / Cruthaithe: (2016)

Effects of branch dimensions of fodder trees on their utilization by ruminants
de réir: Santana-Pérez, Ángel Arturo, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Elaboración de un manual de operación para izaje de carga de la Empresa Colombia Crane & Service
de réir: Ruda Suárez, Rafael Ricardo
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Estudio de arco eléctrico en la Subestación Donato (Tunja) para la Empresa de Energía de Boyacá EBSA S.A. E.S.P.
de réir: Rodríguez Suesca, Elkin Javier
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Prueba de rigidez dieléctrica a elementos de protección para trabajos con tensión TCT
de réir: Pinto Salamanca, Carlos Eduardo, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Immersed symmetries in the making Galapa's torito mask
de réir: Paternina-Borja, Oscar, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)