Almanza Merchán, P. J., Fischer, G., & Serrano Cely, P. A. (2021). Origen, evolución e importancia nutricional. Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia.
Chicagoスタイル(17版)引用形式Almanza Merchán, Pedro José, Gerhard Fischer, , Pablo Antonio Serrano Cely. Origen, Evolución E Importancia Nutricional. Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, 2021.
MLA(9版)引用形式Almanza Merchán, Pedro José, et al. Origen, Evolución E Importancia Nutricional. Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, 2021.
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