Origen, evolución e importancia nutricional

Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Almanza Merchán, Pedro José, Fischer, Gerhard, Serrano Cely, Pablo Antonio
Médium: Capítulo de Libro
Jazyk:spa
Vydáno: Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia 2021
On-line přístup:http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/4038