Origen, evolución e importancia nutricional

Bibliografiske detaljer
Main Authors: Almanza Merchán, Pedro José, Fischer, Gerhard, Serrano Cely, Pablo Antonio
Format: Capítulo de Libro
Sprog:spa
Udgivet: Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia 2021
Online adgang:http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/4038