Origen, evolución e importancia nutricional

Opis bibliograficzny
Główni autorzy: Almanza Merchán, Pedro José, Fischer, Gerhard, Serrano Cely, Pablo Antonio
Format: Capítulo de Libro
Język:spa
Wydane: Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia 2021
Dostęp online:http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/4038

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