Lizarazo Hernández, S. P., López Ruiz, Y. P., & Velásquez Nina, J. (2021). Extracción y tratamiento enzimático del almidón de papa, para la obtención de jarabes de glucosa y fructosa. Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Lizarazo Hernández, Sonia Patricia, Yemina Paola López Ruiz, και Johanna Velásquez Nina. Extracción Y Tratamiento Enzimático Del Almidón De Papa, Para La Obtención De Jarabes De Glucosa Y Fructosa. Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, 2021.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Lizarazo Hernández, Sonia Patricia, et al. Extracción Y Tratamiento Enzimático Del Almidón De Papa, Para La Obtención De Jarabes De Glucosa Y Fructosa. Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, 2021.