Extracción y tratamiento enzimático del almidón de papa, para la obtención de jarabes de glucosa y fructosa
| প্রধান লেখক: | , , |
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| বিন্যাস: | Capítulo de Libro |
| ভাষা: | spa |
| প্রকাশিত: |
Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
2021
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| অনলাইন ব্যবহার করুন: | http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/4057 |
