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Gutiérrez Molina, O., Ovalle Barreto, S. A., & Velásquez, D. M. (2021). Iza: Descubriendo el potencial de la artesanía, la gastronomía y la naturaleza para la innovación. Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia.

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Gutiérrez Molina, Oscar, Shirley Andrea Ovalle Barreto, , Deisy Milena Velásquez. Iza: Descubriendo El Potencial De La Artesanía, La Gastronomía Y La Naturaleza Para La Innovación. Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, 2021.

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Gutiérrez Molina, Oscar, et al. Iza: Descubriendo El Potencial De La Artesanía, La Gastronomía Y La Naturaleza Para La Innovación. Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, 2021.

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