Un tesoro de colores y sabores preservado por los campesinos boyacenses: nuestros principales protagonistas
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Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
2021
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| spelling | repositorio.uptc.edu.co-001-47192023-04-19T15:01:20Z Un tesoro de colores y sabores preservado por los campesinos boyacenses: nuestros principales protagonistas Araque Barrera, Eyda Johanna Arias Moreno, Diana Marcela Bohórquez Quintero, María de los Angeles Ojeda Pérez, Zaida Zarely Pacheco Díaz, José Estiben 2021-09-07T21:26:27 2021-12-20T15:50:09Z 2021-12-20T15:50:09Z 2021 Capítulo de Libro http://purl.org/coar/resource_type/c_3248 info:eu-repo/semantics/bookPart info:eu-repo/semantics/publishedVersion Text http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/4719 3622 instname:Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia reponame:Repositorio de la Universidad Pedagogica y Tecnologica de Colombia repourl:https://repositorio.uptc.edu.co/ 935 spa 55 46 Colores y sabores de mi tierra: papas nativas cultivadas en Boyacá https://librosaccesoabierto.uptc.edu.co/index.php/editorial-uptc/catalog/download/156/192/3622 https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ info:eu-repo/semantics/openAccess Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0) http://purl.org/coar/access_right/c_14cb application/pdf application/pdf Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia https://librosaccesoabierto.uptc.edu.co/index.php/editorial-uptc/catalog/book/156 |
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