Obtención de bio-derivados de vainillina a partir de la acción microbiana.

La biotransformación de compuestos orgánicos es de gran interés en la biocatálisis, para descubrir nuevas rutas de síntesis y para explorar nuevas aplicaciones de los bioderivados obtenidos.

Bibliographic Details
Main Authors: Martínez Zambrano, José Jobanny, Tocancipá Manrique, Valeria, Rodríguez Montaña, Alejandra
Format: Documento de Conferencia
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Published: 2021
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