Usgame Fagua, K. G., Joya, L. P., & García Torres, A. M. (2021). Efecto del tipo de precipitante proteico en la lipólisis en queso Paipa.
Chicagoスタイル(17版)引用形式Usgame Fagua, Karen Gineth, Laura Patricia Joya, , Angélica María García Torres. Efecto Del Tipo De Precipitante Proteico En La Lipólisis En Queso Paipa. 2021.
MLA(9版)引用形式Usgame Fagua, Karen Gineth, et al. Efecto Del Tipo De Precipitante Proteico En La Lipólisis En Queso Paipa. 2021.
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