Estudio de la incidencia de ondas acústicas y fotoestimulación sobre un proceso de fermentación alcohólica

Estudio de la incidencia de ondas acústicas y fotoestimulación sobre un proceso de fermentación alcohólica

La fermentación es la actividad de transformación de materia por medio de hongos (Levaduras), Esteproceso es empleado para producir varios productos de consumo actual. El proceso de transformación es dado catabólicamente bajo condiciones anaeróbicas, teniendo la degradación de materia orgánica. Segú...

Fuld beskrivelse

Bibliografiske detaljer
Main Authors:	Jiménez Ricaurte, F. S., Joya Puerto, Andrés Felipe, Medina Vargas, Oscar Julio, Parra Saavedra, C. M., Tamayo Sosa, D. S.
Format:	Documento de Conferencia
Sprog:	spa
Udgivet:	2021
Online adgang:	http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/5243

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