Evaluación de la concentración de polifenoles y el potencial antioxidante de extractos florales de Ipomea pes-caprae (L.) R. Br

El género Ipomoea (Convolvulaceae) se encuentra distribuido a nivel mundial en zonas templadas y cálidas, especialmente en  África y América tropical.Desde tiempos inmemoriales las especies de este género  han sido utilizadas con diferentes propósitos,entre los que se destacan sus usos nutricional e...

Mô tả đầy đủ

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Hernández Herrera, Kendry Poala, Salgado Chávez, José Alberto
Định dạng: Documento de Conferencia
Ngôn ngữ:spa
Được phát hành: 2021
Truy cập trực tuyến:http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/5318