Cuestiones sociocientíficas en la clase de ciencias naturales: el caso del jarabe de maíz de alta fructuosa en la industria alimentaria

Spa: En este texto se presenta una propuesta educativa sobre el uso del jarabe de maíz de alta fructuosa en la industria alimentaria, por el propósito de contribuir a una formación científica de los estudiantes que les permita tomar decisiones responsables e informadas con respecto a su alimentación...

Mô tả đầy đủ

Chi tiết về thư mục

Những tác giả chính:	Arango Ramírez, James Stevan, Lopera, Juan Diego, Macías Torres, Cindy Yurany, Rúa, Darwin Felipe
Định dạng:	Documento de Conferencia
Ngôn ngữ:	spa
Được phát hành:	2021
Truy cập trực tuyến:	http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/5385