Comparación de las propiedades colorimétricas en guayaba con aplicación de recubrimientos

Spa: La guayaba (Psidium guajava L.) es una fruta tropical que pertenece a la familia dicotiledónea de las Myrtaceae y se cultiva extensamente en regiones tropicales y subtropicales del mundo, incluyendo Colombia. La mayor zona de producción de guayaba en Colombia se da en la región noreste en los...

Mô tả đầy đủ

Chi tiết về thư mục

Những tác giả chính:	Botia Joya, Leidy Carolina, Gómez Velasco, Nubia Yaneth, Kopp Bernal, Estefanía
Định dạng:	Documento de Conferencia
Ngôn ngữ:	spa
Được phát hành:	2021
Truy cập trực tuyến:	http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/5760