Cita APA

García Torres, A. M., Medina Vargas, O. J., Pulido, J. A., & Simijaca Salcedo, S. A. (2021). Análisis proximal y oxidativo de quesos de la región de Boyacá.

Citación estilo Chicago

García Torres, Angélica María, Oscar Julio Medina Vargas, Jorge Andrés Pulido, and Silvia Alejandra Simijaca Salcedo. Análisis Proximal Y Oxidativo De Quesos De La Región De Boyacá. 2021.

Cita MLA

García Torres, Angélica María, et al. Análisis Proximal Y Oxidativo De Quesos De La Región De Boyacá. 2021.