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García Torres, A. M., Medina Vargas, O. J., Pulido, J. A., & Simijaca Salcedo, S. A. (2021). Análisis proximal y oxidativo de quesos de la región de Boyacá.

Chicago Style (17th ed.) Citation

García Torres, Angélica María, Oscar Julio Medina Vargas, Jorge Andrés Pulido, and Silvia Alejandra Simijaca Salcedo. Análisis Proximal Y Oxidativo De Quesos De La Región De Boyacá. 2021.

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García Torres, Angélica María, et al. Análisis Proximal Y Oxidativo De Quesos De La Región De Boyacá. 2021.