Las técnicas de auditoría ambiental de gestión interna en las unidades de producción lechera de Cómbita y Motavita

Spa: El documento presenta resultados parciales de una investigación cualitativa, que se ocupó de observar las técnicas de auditoría ambiental de gestión interna de un grupo de unidades de producción lechera ubicadas en el departamento de Boyacá. Las herramientas de recolección de la información s...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Martínez A., Mónica E., Suárez P., Luri
Formato: Documento de Conferencia
Lenguaje:spa
Publicado: 2021
Acceso en línea:http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/6151
Descripción
Sumario:Spa: El documento presenta resultados parciales de una investigación cualitativa, que se ocupó de observar las técnicas de auditoría ambiental de gestión interna de un grupo de unidades de producción lechera ubicadas en el departamento de Boyacá. Las herramientas de recolección de la información se soportan en observación directa y entrevistas semiestructuradas que permitieron observar que en la medida que las unidades objeto de estudio, son especializadas en producción lechera, y están gerenciadas por recurso humano con mayores niveles académicos y de capacitación en el agro, se encuentra una mayor disposición al manejo de técnicas de auditoría ambiental de gestión interna.