El análisis sensorial como herramienta de Marketing en productos agroindustrialesE - Nectar de Ciruela
Spa: En la actualidad, los negocios se hacen cada vez más difíciles de mantener en el tiempo, no es necesario ser un experto para identificar algunas causas; fenómenos como la globalización, firma de tratados de libre comercio, temas arancelarios, desigualdad económica entre países y políticas de...
Váldodahkkit: | Fernández, Yesenia, Parada Neira, Erica Paola, Pinto, Darío Alberto, Rojas, Cristhian Eduardo |
---|---|
Materiálatiipa: | Documento de Conferencia |
Giella: | spa |
Almmustuhtton: |
2021
|
Liŋkkat: | http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/6295 |
- Geahča maid
-
Plan de marketing y estudio técnico para un néctar de ciruela variedad Horvin (Prunus SP), con propiedades nutracéuticas
Dahkki: Rojas Rojas, Cristhian Eduardo
Almmustuhtton: (2019) -
Determinación y comparación de costos & rendimientos de producción para una jalea de ciruela (Prunus sp) con posibles propiedades funcionales
Dahkki: Fernández Vargas, Yesenia, et al.
Almmustuhtton: (2021) -
La gestión de residuos agroindustriales: un pilar para productos de valor agregado en el concepto de biorrefinería
Dahkki: Fernandez Felisbino, Romilda, et al.
Almmustuhtton: (2021) -
Determinación y comparación de costos & rendimientos de producción para tres néctar de manzana (Pyrus malus L) elaborados con las variedades (Anna, Pensilvania, Winter).
Dahkki: Fernández Vargas, Yesenia
Almmustuhtton: (2018) -
Modulación sensorial
Dahkki: Suárez Figueroa, Milena
Almmustuhtton: (2016)