El chuque (Solanum Vestissimum Dunal): un fruto andino exótico, con potencial agroindustrial
Spa: Para el desarrollo de esta investigación, se partió de la identificación del problema sobre el aprovechamiento del fruto silvestre Cuque (Solanum Vestissimum Dunal), en la transformación agroindustrial principalmente para consumo alimenticio humano, el frutal se extrae de la vereda del Ca...
Հիմնական հեղինակներ: | Garzón Gil, Iván Darío, Guauque Acero, Leidy Viviana, Ramírez Salcedo, Edwin Alberto |
---|---|
Ձևաչափ: | Documento de Conferencia |
Լեզու: | spa |
Հրապարակվել է: |
2021
|
Առցանց հասանելիություն: | http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/6297 |
- Նմանատիպ նյութեր
-
Caracterización fisicoquímica del fruto de cuque (Solanum vestissimum Dunal) durante la maduración
: Fonseca H., Magda Carolina, և այլն
Հրապարակվել է: (2013) -
Control de pastos exóticos mediante sombreado artificial como estrategia de restauración ecológica de páramo Andino
: Avila, Liz, և այլն
Հրապարակվել է: (2021) -
Parámetros genéticos relacionados con características del fruto en berenjena (Solanum melongena L.)
: Tatis, Hermes Áramendiz, և այլն
Հրապարակվել է: (2014) -
Crecimiento del fruto de tomate (Solanum lycopersicum L.) „Ichiban‟ cultivado bajo invernadero
: Almanza Merchán, Pedro José, և այլն
Հրապարակվել է: (2021) -
I Feria Agroindustrial ECIAM -UPTC
: Pérez Lemus, Erika Geraldine
Հրապարակվել է: (2021)