El chuque (Solanum Vestissimum Dunal): un fruto andino exótico, con potencial agroindustrial

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Κύριοι συγγραφείς:	Garzón Gil, Iván Darío, Guauque Acero, Leidy Viviana, Ramírez Salcedo, Edwin Alberto
Μορφή:	Documento de Conferencia
Γλώσσα:	spa
Έκδοση:	2021
Διαθέσιμο Online:	http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/6297