García Torres, A. M., Medina Vargas, O. J., & Simijaca Salcedo, S. A. (2021). Influencia del sistema de empacado en la generación de derivados oxidativos perjudiciales en el consumo de queso.
Chicago Style (17th ed.) CitationGarcía Torres, Angélica María, Oscar Julio Medina Vargas, and Silvia Alejandra Simijaca Salcedo. Influencia Del Sistema De Empacado En La Generación De Derivados Oxidativos Perjudiciales En El Consumo De Queso. 2021.
MLA (9th ed.) CitationGarcía Torres, Angélica María, et al. Influencia Del Sistema De Empacado En La Generación De Derivados Oxidativos Perjudiciales En El Consumo De Queso. 2021.
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