Cuantificación de cinarina presente en una bebida funcional, a partir del extracto de la materia seca molida de alcachofa (Cynare Scolymus)
Spa: Colombia presenta problemas de enfermedades no transmisibles, como la obesidad, que pueden conllevar a condiciones como la diabetes y enfermedades de hipertensión arterial, alteraciones pulmonares y cardiovasculares, siendo también un elevado factor de riesgo para desarrollar varios tipos de cá...
| Egile Nagusiak: | , |
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| Formatua: | Documento de Conferencia |
| Hizkuntza: | spa |
| Argitaratua: |
2021
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| Sarrera elektronikoa: | http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/7400 |
