Comercialización de galletas de quinua desde una perspectiva internacional
Spa: Boyacá se ha caracterizado por ser uno de los departamentos colombianos con mayor variedad agrícola, gracias a su diversidad climática y suelos que posee. Estas características hacen que este departamento obtenga ventajas en productos agroindustriales. La Quinua o como se conoce científicament...
Auteurs principaux: | Combariza Avella, Claudia Milena, Forero, Lina, Molano Gómez, Erika Maryely, Niño Pérez, Ibeth Rocío, Patiño, Camila, Sanabria, Laura |
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Format: | Documento de Conferencia |
Langue: | spa |
Publié: |
2021
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Accès en ligne: | http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/7897 |
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