Comercialización de galletas de quinua desde una perspectiva internacional

Spa: Boyacá se ha caracterizado por ser uno de los departamentos colombianos con mayor variedad agrícola, gracias a su diversidad climática y suelos que posee. Estas características hacen que este departamento obtenga ventajas en productos agroindustriales. La Quinua o como se conoce científicament...

وصف كامل

التفاصيل البيبلوغرافية

المؤلفون الرئيسيون:	Combariza Avella, Claudia Milena, Forero, Lina, Molano Gómez, Erika Maryely, Niño Pérez, Ibeth Rocío, Patiño, Camila, Sanabria, Laura
التنسيق:	Documento de Conferencia
اللغة:	spa
منشور في:	2021
الوصول للمادة أونلاين:	http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/7897