Procesos de socialización y divulgación con las comunidades de Paipa
Spa: El proyecto de investigación tuvo como propósito central: generar narrativas en torno al queso paipa; y como objetivos específicos: Recopilar los relatos que existen en torno a la elaboración del Queso Paipa en la zona rural del Municipio de Paipa; Identificar los valores sociales y culturales...
| Main Authors: | , , , , , , , |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Informe de investigación |
| Language: | zho cat por |
| Published: |
Universidad pedagógica y Tecnológica de Colombia
2023
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/9039 |
