Fortalecimiento de las condiciones de producción, comercialización y gestión de la cadena productiva de la pitahaya amarilla en el municipio de Miraflores (Boyacá)

Spa: Con este proyecto se busca fortalecer al sistema productivo de la pitahaya amarilla y a los productores pertenecientes a la Asociación Pitafcol, para lo cual en un primer momento se realizó una evaluación morfoagronómica de los materiales genéticos de pitahaya amarilla seleccionados, bajo un si...

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Bibliographic Details
Main Authors: Morillo Coronado, Ana Cruz, Manjarres Hernández, Elsa Helena, Lizarazo Forero, Luz Marina, Morales Castaño, Irina Tatiana, Pérez Martínez, Rosa Nelly, Ruíz Rosas, Iván David, Velásquez Arias, José Oliverio
Other Authors: Grupo de investigación Competitividad, Innovación y Desarrollo Empresarial - CIDE
Format: Informe de investigación
Language:spa
Published: Universidad pedagógica y Tecnológica de Colombia 2023
Subjects:
Online Access:http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/9054
Description
Summary:Spa: Con este proyecto se busca fortalecer al sistema productivo de la pitahaya amarilla y a los productores pertenecientes a la Asociación Pitafcol, para lo cual en un primer momento se realizó una evaluación morfoagronómica de los materiales genéticos de pitahaya amarilla seleccionados, bajo un sistema a campo abierto y semicubierta, para así poder identificar los materiales que mejor responden a cada uno de los sistemas; así mismo se identificaron los principales problemas fitosanitarios y se definieron estrategias de manejo correspondientes; además se analizaron los factores que integran la dinámica comercial de la cadena productiva aplicando herramientas relacionadas con la vigilancia comercial, cuyos resultados constituyen un insumo necesario para la toma de decisiones estratégicas de la asociación. Finalmente, y como estrategia de divulgación de los resultados obtenidos en los diferentes componentes se presenta esta cartilla que resume los aspectos más importantes encontrados en el desarrollo e implementación de este proyecto, y que de una u otra manera redundará en la productividad de uno de los productos con más potencial productivo y comercial del departamento de Boyacá.