Papas nativas : saberes y sabores

Papas nativas : saberes y sabores

Spa: Esta publicación se realiza con el interés de contribuir a la divulgación, generación y promoción de contenido científico como herramienta de alto impacto en favor del conocimiento y fomento de materiales nativos de papa. La información e iconografía incluida le permitirá al lector y/o agricul...

書目詳細資料
Main Authors:	Ojeda Pérez, Zaida Zarely, Arias Moreno, Diana Marcela, Pacheco Díaz, José Estiben, Bohórquez Quintero, María de los Angeles, Araque Barrera, Eyda Johanna, Correa Mora, Lenny Yojana, Galvis Tarazona, Daicy Yaneth, Burbano Valdivieso, Angela Saray, López, Franyer Stevan, Hernández Herrera, María Yecenia
其他作者:	Grupo de Investigación Bioplasma - UPTC
格式:	Informe de investigación
語言:	spa
出版:	Universidad pedagógica y Tecnológica de Colombia. Facultad de Ciencias 2023
主題:	Papas (Tubérculos) - Investigaciones Papa de siembra Papas (Cocina) Papas (Tubérculos) - Variedades - Colombia Papas (Tubérculos) - Estudio de casos Solanum Sp
在線閱讀:	http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/9059

相似書籍

Estrategias de marketing para incrementar el consumo de papas nativas en la ciudad de Tunja, departamento de Boyacá
由: Báez Pineda, Juanita
出版: (2019)

Propagación y tuberización in vitro de dos variedades de papa
由: Araque Barrera, Eyda Johanna, et al.
出版: (2018)

Potencial socioeconómico de pequeños productores para la adopción de un paquete biotecnológico dirigido al control de plagas en papa (Solanum tuberosum L.)
由: Reyes Salazar, Jessica Lorena
出版: (2018)

Participación ciudadana en CTeI: Estrategia participativa : Salud, campo y medio ambiente
由: Ojeda Pérez, Zaida Zarely, et al.
出版: (2021)

Participación ciudadana en CTel: Curso de capacitación - taller : Buenas prácticas agrícolas
由: Ojeda Pérez, Zaida Zarely, et al.
出版: (2021)

Participación ciudadana en CTeI: Curso de capacitación - taller : Sanidad vegetal en papa
由: Ojeda Pérez, Zaida Zarely, et al.
出版: (2021)

Modelo de simulación del crecimiento y desarrollo de la papa criolla
由: Soto Garcés, Ana María, et al.
出版: (2018)

Estimación teórica de la huella hídrica del cultivo de papa en Ventaquemada, Toca y Samacá
由: Vargas López, Ligia Patricia
出版: (2021)

En búsqueda de una alternativa de manejo del camanduleo de la papa ocasionada por Spongospora subterranea
由: Mesa Quijano, Paula Elisabeth, et al.
出版: (2019)

Cambio climático y producción de papa en Zona Papera de Boyacá 1986-2017
由: Sierra Herrera, Jenny Patricia
出版: (2021)

Participación ciudadana en CTeI: Curso de capacitación - taller : Normatividad en la certificación de semillas y producción de materiales en viveros
由: Ojeda Pérez, Zaida Zarely, et al.
出版: (2021)

Ruta gastronómica de la papa en los municipios de Ventaquemada, Jenesano y Turmequé como aporte al desarrollo local en el departamento de Boyacá
由: Cárdenas Angarita, Gina Elizett, et al.
出版: (2019)

Estudio de la variabilidad genética en accesiones de papa (Solanum tuberosum L.) mediante marcadores SSRs
由: Sánchez, Manuel Alejandro
出版: (2018)

Participación ciudadana en CTeI: Estrategia participativa : La semilla de mi tierra
由: Ojeda Pérez, Zaida Zarely, et al.
出版: (2021)

Diagnóstico de K+ y NO3 - en savia para determinar el estado nutricional en papa (Solanum tuberosum L. subsp. andigena)
由: Gómez Sánchez, Manuel Iván, et al.
出版: (2017)

Colores y sabores de mi tierra : papas nativas cultivadas en Boyacá
由: Araque Barrera, Eyda Johanna, et al.
出版: (2021)

BLUP (Best Linear Unbiased Predictors) analysis for the selection of superior yellow diploid potato genotypes (Solanum tuberosum group Phureja)
由: Pacheco, José E., et al.
出版: (2020)

Preparation and characterization of potato starch microparticles with acrylamide by microwave radiation
由: Rodríguez Pineda, Lina María, et al.
出版: (2019)

Archaeological, Ethnohistorical, and Ethnobotanical Records of Potatoes in the Andes Mountains
由: López Estupiñán, Laura
出版: (2023)

Regeneración adventicia a través del cultivo de anteras en papa amarilla diploide (solanum tuberosum grupo phureja)
由: Araque Barrera, Eyda Johanna
出版: (2021)

Evaluación de un alimento desarrollado por Fermentación en Estado Sólido (FES), sobre la respuesta productiva de vacas holstein en pastoreo, suplementadas con diferentes niveles de inclusión de FES-papa
由: Alfonso Barbosa, Laurint, et al.
出版: (2018)

Respuesta agroeconómica del cultivo de papa (Solanum tuberosum L.) bajo diferentes fuentes de fósforo, en Villapinzón, Cundinamarca
由: Hernández, Helber Manuel, et al.
出版: (2012)

Growth and dry matter partitioning in potatoes as influenced by paclobutrazol applied to seed tubers
由: Araújo, Fernanda Ferreira de, et al.
出版: (2020)

Morphology and pathogenicity of Rhizoctonia solani Kühn associated with potato black scurf in Nariño (Colombia)
由: Betancourth-García, Carlos A., et al.
出版: (2021)

Split fertilization as a strategy to reduce the amount of fertilizer applied in potato crops form Colombia. Case of study
由: Monsalve, Oscar Iván, et al.
出版: (2020)

Colors and flavors of my land: native potatoes cultivated in Boyacá
由: Ojeda Pérez, Zaida Zarely ; Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, et al.
出版: (2021)

Effect of population density on the yield of export-type white yams (Dioscorea rotundata Poir.)
由: Pérez Polo, Dairo Javier, et al.
出版: (2016)

Financial evaluation of the potato production system (Solanum tuberosum L.) in Oicata, Boyaca
由: Avendaño-Gómez, Elmer, et al.
出版: (2015)

Responses of growth and yield of 'Diacol Capiro' potatoes to application of silicate fertilizer amendments
由: Torres-Hernández, David Fernando, et al.
出版: (2023)

Growth and development simulation model of potato
由: Soto Garcés, Ana María, et al.
出版: (2018)

Postharvest application of growth regulators on Dioscorea alata (L.) and Dioscorea rotundata (Poir.)
由: Santos-Cáceres, Astrid Carolina, et al.
出版: (2021)

Effect of temperature and time on indicators of potato (Solanum tuberosum), fermented in solid state
由: Borras-Sandoval, Luis Miguel, et al.
出版: (2014)

Final product conservation dynamic evaluation of a food obtained by the potato solid state fermentation
由: Borras-Sandoval, Luis Miguel, et al.
出版: (2015)

Genotype-environment interaction and guata potato yield (Solanum tuberosum L.) in the Department of Nariño (Colombia)
由: Santacruz-Benavides, Astrid Viviana, et al.
出版: (2021)

Análisis técnico económico de la producción de bioetanol a partir de papa a nivel de laboratorio en Boyacá
由: Lizarazo H., Sonia Patricia, et al.
出版: (2015)

Solanum tuberosum isolate sensitivity to Phytophthora infestans when using three systemic fungicides
由: Chañag, Harold Andrés, et al.
出版: (2018)

Functional growth analysis of diploid potato cultivars (Solanum phureja Juz. et Buk.)
由: Saldaña-Villota, Tatiana María, et al.
出版: (2020)

Physiological performance of potatoes (Solanum tuberosum L.) under two irrigation systems and tillage in a high Andean zone of Colombia
由: Medina, Erika, et al.
出版: (2024)

Água tratada magneticamente para irrigação: efeitos na produção e eficiência do uso da água na cultura da cenoura (Daucus carota L.)
由: Ferrari Putti, Fernando, et al.
出版: (2019)

Evaluation of models of dermal human exposure to pesticides
由: Lesmes Fabián, Camilo Andrés, et al.
出版: (2021)