| Streszczenie: | Spa: En este trabajo, se da a conocer como en los sistemas productores no se lleva un adecuado control y manejo de los costos y gastos, y como a través del diseño de un modelo guía contable para los productores de la región, esta situación se puede remediar ya que se tendría un registro de los costos y los gastos incurridos a la hora de producir.
Para la realización de este proyecto se tuvo en cuenta a los productores lecheros que habitan en las veredas La Balsa y Quiche del municipio de Chiquinquirá, se tuvo como base a los 40 productores lecheros existentes, pero solo se contó con la colaboración de 33 de ellos los cuales estuvieron dispuestos a proporcionar la información requerida para el posterior diseño del modelo guía contable.
La construcción de este modelo de guía contribuye a fomentar buenas practicas e implementar la contabilidad en sus procesos, además de generar conocimiento del actuar diario de los productores campesinos, sus necesidades y sus fortaleces y su cotidianidad.
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