Avila Bohórquez, E. M., Ballén Roberto, M. V., Manjarres Hernández, E. H., Equise Mamani, J., & Boyacá, C. R. d. l. C. P. d. l. Q. d. (2024). Manejo integrado del cultivo, transformación e innovación en el cultivo de quinua: Una alternativa sostenible, social y económica en el sector agrícola. Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia.
Chicago-čujuhus (17. p.)Avila Bohórquez, Edna Milena, María Victoria Ballén Roberto, Elsa Helena Manjarres Hernández, Jesús Equise Mamani, juo Comité Regional de la Cadena Productiva de la Quinua de Boyacá. Manejo Integrado Del Cultivo, Transformación E Innovación En El Cultivo De Quinua: Una Alternativa Sostenible, Social Y Económica En El Sector Agrícola. Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, 2024.
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