Determinación de los factores de importancia en el bienestar animal de aves durante el proceso de beneficio en planta

Spa: El conocimiento de los factores clave en el bienestar animal durante el procesamiento beneficia la evaluación de pérdidas económicas y la calidad del producto. Mejorar el bienestar en las plantas de beneficio avícolas reduce el estrés, asegura una muerte digna y preserva la calidad de la carne....

Ful tanımlama

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Coy Ariza, Nayddy Melissa
Diğer Yazarlar: Rodríguez Salgado, Angela Mireya
Materyal Türü: Trabajo de grado pregrados
Dil:Spanish / Castilian
Baskı/Yayın Bilgisi: Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia 2024
Konular:
Online Erişim:https://repositorio.uptc.edu.co//handle/001/9615