Práctica con proyección empresarial en producción de pollo de engorde en la Granja San Joaquín de la empresa “Operadora Avícola Colombia S.A.S.” en Lebrija, Santander
Spa: Los pollos domésticos, introducidos hace 8,000 años en Asia y extendidos globalmente, son cruciales en la industria avícola. La demanda mundial ha impulsado la creación de razas comerciales de alto rendimiento, requiriendo manejo intensivo. La medicina veterinaria y la zootecnia son fundamental...
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Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
2024
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description | Spa: Los pollos domésticos, introducidos hace 8,000 años en Asia y extendidos globalmente, son cruciales en la industria avícola. La demanda mundial ha impulsado la creación de razas comerciales de alto rendimiento, requiriendo manejo intensivo. La medicina veterinaria y la zootecnia son fundamentales para la eficiencia y sostenibilidad. Operadora Avícola Colombia S.A.S, con una capacidad mensual de 10,000 toneladas de carne de pollo, se destaca en Lebrija, Curití y Bucaramanga. Ofrece oportunidades de aprendizaje práctico, promoviendo el desarrollo profesional y contribuyendo a la innovación en galpones experimentales. Un trabajo de grado en la empresa busca fortalecer el conocimiento en producción avícola, especialmente en pollos de engorde en Lebrija, Santander. |
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publisher | Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia |
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spelling | repositorio.uptc.edu.co-001-97722024-05-18T07:33:09Z Práctica con proyección empresarial en producción de pollo de engorde en la Granja San Joaquín de la empresa “Operadora Avícola Colombia S.A.S.” en Lebrija, Santander Cruz Vega, Lesly Jineth Hortúa López, Laura Cristina Florez Duarte, José Luis Granjas avícolas Industria avícola Industria avícola - Subproductos Industria y comercio de la carne Spa: Los pollos domésticos, introducidos hace 8,000 años en Asia y extendidos globalmente, son cruciales en la industria avícola. La demanda mundial ha impulsado la creación de razas comerciales de alto rendimiento, requiriendo manejo intensivo. La medicina veterinaria y la zootecnia son fundamentales para la eficiencia y sostenibilidad. Operadora Avícola Colombia S.A.S, con una capacidad mensual de 10,000 toneladas de carne de pollo, se destaca en Lebrija, Curití y Bucaramanga. Ofrece oportunidades de aprendizaje práctico, promoviendo el desarrollo profesional y contribuyendo a la innovación en galpones experimentales. Un trabajo de grado en la empresa busca fortalecer el conocimiento en producción avícola, especialmente en pollos de engorde en Lebrija, Santander. Bibliografía y webgrafía: páginas 93-95. Pregrado Médico Vetrinario y Zootecnista 2024-05-17T16:30:11Z 2024-05-17T16:30:11Z 2023 Trabajo de grado pregrados http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f info:eu-repo/semantics/bachelorThesis info:eu-repo/semantics/publishedVersion Text https://purl.org/redcol/resource_type/TP http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 Cruz Vega, L. J. (2023). Práctica con proyección empresarial en producción de pollo de engorde en la Granja San Joaquín de la empresa “Operadora Avícola Colombia S.A.S.” en Lebrija, Santander. (Trabajo pregrado). Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia. Facultad de Ciencias Agropecuarias, Tunja. https://repositorio.uptc.edu.co//handle/001/9772 https://repositorio.uptc.edu.co//handle/001/9772 es Aftab, U., Ashraf, M., & Jiang, Z. (2006). Diestas bajas en proteína para pollo de engorde. World Poult Sci. Alcaldía de Lebrija Santander. (2022). Obtenido de https://www.lebrija santander.gov.co/MiMunicipio/Paginas/Presentacion.aspx# Avigen. (2018). Manual de manejo de pollo de engorde Ross. Obtenido de https://eu.aviagen.com/assets/Tech_Center/BB_Foreign_Language_Docs/Spanish_TechD ocs/Ross-BroilerHandbook2018-ES.pdf Calnek, W. (1997). Acitis. Enfermedades de las aves de corral. 10. Calnek, W. (1997). Enfermedades del sistema circulatorio. Enfermedades de las aves de corral (10 ed.). Calnek, W. (1997). Estafilococosis. Enfermedades en las aves de corral. 10. DANE. (2015). Boletin mensual de Insumos y factores asociados a la producción pecuaria 2015. Elanco. (2020). Guía de evaluación HTSi-TM. 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