Matèries dins de la cerca
Mostrar 1 - 1 resultats de 1 per cerca '"propiedades funcionales"', hora de la petició: 0.01sec Refinar resultats
  1. 1
    Review. Applications of whey and its proteins derivatives

    Review. Applications of whey and its proteins derivatives per Aponte Colmenares, Angela Patricia, Prieto Suárez, Gloria Astrid, Castellanos Báez, Yeimy Tatiana, Muvdi Nova, Carlos de Jesús, Yurievich Sakharov, Iván

    Publicat 2023
    Matèries:
    Online


Eines de cerca: