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Extractos de Campomanesia lineatifolia para el control del pardeamiento enzimático en papa mínimamente procesada Autor Otálvaro Alvarez, Angela María, Pabón Baquero, Ludy Cristina, Rendón Fernández, Margarita Rosa, Chaparro González, María Patricia

Vydáno 2018
Témata:

Artículo de revista
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Extractos de Campomanesia lineatifolia para el control del pardeamiento enzimático en papa mínimamente procesada Autor Otálvaro-Álvarez, Ángela María, Pabón-Baquero, Ludy Cristina, Rendón-Fernández, Margarita Rosa, Chaparro-González, María Patricia

Vydáno 2017
Témata:

Online