Caracterização físico-química de alho ‘BRS Hozan’ e ‘Roxo Pérola de Caçador’ em função do tempo de armazenamento nork Bessa, Antonia Tamires Monteiro, Araújo Rangel Lopes, Welder de, Dos Prazeres da Silva, Otaciana María, Lima, Mayky Francley Pereira de, Oliveira, Pedro Ramon Holanda de, Sousa, Hiago Costa De, Aguiar, Adriano Fontes, Negreiros, Maria Zuleide de

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Physico-chemical characterization of 'BRS Hozan' and 'Roxo Pérola de Caçador' garlic as a function of storage time nork Bessa, Antonia Tamires Monteiro, Lopes, Welder de Araújo Rangel, Silva, Otaciana Maria dos Prazeres da, Lima, Mayky Francley Pereira de, Oliveira, Pedro Ramon Holanda de, Sousa, Hiago Costa de, Aguiar, Adriano Fontes, Negreiros, Maria Zuleide de

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