Reseña de Alcides Beretta Curi (director) y Gonzalo Vicci Gianotti (coordinador). Historia de la viña y el vino de Uruguay. Tomo 4. El viñedo y el vino, una perspectiva desde la im... por Frau, Silvana

Subjects: “...vino...”

Sensory evaluation of the wine grape Isabella (Vitis labrusca L.) hand crafted por Almanza-Merchán, Pedro José, Reyes-M., Andrea Johana, Ayala, Marco Luis, Balaguera-L., William, Serrano-Cely, Pablo Antonio

Subjects:

Efecto de la poda sobre la producción y calidad de frutos de Vitis vinifera L. var. Cabernet Sauvignon en Sutamarchán (Boyacá, Colombia) por Walteros, Ingrid Yaneth, Molano, Deisy Constanza, Almanza-Merchán, Pedro José, Camacho, Mauricio, Balaguera-López, Helber Enrique

Subjects:

The Quality Shift: A Sociological Approach to the winemaking in the Province of Teramo, Abruzzo and the possible development through wine tourism por Spineti, Greta, Nico Bortoletto

Subjects: “...caminos del vino...”

Wine & status: sociocultural dynamics of wine consumption from the perspective of Global History por Ferri, Gil Karlos, Sueli Nodari, Eunice

Subjects:

The “good taste” between the quantitative and qualitative model. Relevant social groups in Mendoza viticulture (1960-1990) por Cicirello, Emmanuel

Subjects: “...Calidad; Cambio tecnológico; Desarrollo económico; Tecnología; Vino...”

Corporate disputes around the creation of wine geographical indications in Mendoza, Argentina por Larsimont, Robin, Martín, Facundo

Subjects:

Global warming returns vineyards to Polish lands por Miętkiewska-Brynda, Joanna, Makowski, Jerzy

Subjects: