Características técnico-sanitarias de expendios de carnes, pescados, aves y huevos de la ciudad de Tunja 2003 od Manrique-Abril, Fred Gustavo, Manrique-Abril, Diego Alexander, Fernandez, Pablo, Castro-Montaña, Elena Patricia

Teme:

Programa de producción más limpia para el mejoramiento de la planta de beneficio de ganado en Paipa, Boyacá od Barrera-S., Andrés M., Borrás-S., Luis M.

Teme:

Estudio de mercados para la creación de una empresa de productos cárnicos en la ciudad de Duitama od Garzón Delgado, Elsa Yasmín

Teme:

Digestibilidad in situ de rastrojo de maíz tratado con enzimas fibrolíticas od López Inzunza, Hugo de Jesús, Chongo García, Bertha Bienvenida, La O-León, Orestes, Guerra Liera, Juan Eulogio, Luna López, Maribel, Castro Camacho, Samuel Jesús, López Juárez, Luciano Abelino

Teme: