-
1
Characterization of the guinea pig (Cavia porcellus) meat for fermented sausage preparation
Հրապարակվել է 2017Խորագրեր: “…cavia porcellus…”
Online -
2
Caracterización de la carne de cuy (Cavia porcellus) para utilizarla en la elaboración de un embutido fermentado
Հրապարակվել է 2017Խորագրեր:Artículo de revista