検索結果 - "Alimentos crudos" :: Ciencia Abierta UPTC

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Extractos de Campomanesia lineatifolia para el control del pardeamiento enzimático en papa mínimamente procesada 著者: Otálvaro-Álvarez, Ángela María, Pabón-Baquero, Ludy Cristina, Rendón-Fernández, Margarita Rosa, Chaparro-González, María Patricia

出版事項 2017
主題: “…alimentos crudos…”

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Extractos de Campomanesia lineatifolia para el control del pardeamiento enzimático en papa mínimamente procesada 著者: Otálvaro Alvarez, Angela María, Pabón Baquero, Ludy Cristina, Rendón Fernández, Margarita Rosa, Chaparro González, María Patricia

出版事項 2018
主題:

Artículo de revista