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Agronomic Engineering
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1
Physicochemical and microbiological characteristics of the Paipa cheese whey
Por
López-Barreto, Ricardo Enrique
,
Becerra-Jiménez, Mónica Liliana
,
Borrás-Sandoval, Luis Miguel
Publicado em 2018
Assuntos:
Online
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Recursos
Revista Ciencia y Agricultura
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Formato
Online
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Autor
Becerra-Jiménez, Mónica Liliana
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Borrás-Sandoval, Luis Miguel
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1
López-Barreto, Ricardo Enrique
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Idioma
spa
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Ano da publicação
De:
Até: